摘要：為落實《工業和信息化部辦公廳關于開展綠色制造體系建設的通知》（工信廳節函〔2016〕586號）要求，推動綠色設計產品評價工作，工信部公布評價依據的相關標準..
綠色設計（Green Design）也稱生態設計(Ecological Design)，環境設計（Design for Environment），環境意識設計（Environment Conscious Design）。在產品整個生命周期內，著重考慮產品環境屬性（可拆卸性，可回收性、可維護性、可重復利用性等）并將其作為設計目標，在滿足環境目標要求的同時，保證產品應有的功能、使用壽命、質量等要求。
綠色設計的原則被公認為“3R”的原則，即Reduce，Reuse，Recycle，減少環境污染，減小能源消耗，產品和零部件的回收再生循環或者重新利用。
為落實《工業和信息化部辦公廳關于開展綠色制造體系建設的通知》（工信廳節函〔2016〕586號）要求，推動綠色設計產品評價工作，工信部公布了相應產品評價依據的標準。本文摘錄其中“廚房廚具用不銹鋼”的部分，以供大家參考。
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《生態設計產品標識》 點擊瀏覽相關頁面
《綠色設計產品評價技術規范 廚房廚具用不銹鋼》 點擊瀏覽相關頁面
《首批綠色設計產品名錄》 點擊瀏覽相關頁面
《第二批綠色設計產品名錄》 點擊瀏覽相關頁面
關鍵詞：不銹鋼廚具,廚房用不銹鋼
